Hygiene
Wussten Sie schon, dass...
… lt. § 10 der Bedarfsgegenständeverordnung Verpackungen und Folien aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, nur in den Verkehr gebracht werden dürfen, wenn ihnen eine schriftliche Erklärung beigefügt ist? Liegt diese nicht vor, wird die Überwachungsbehörde den Einsatz verbieten. Perga garantiert Ihnen die Einhaltung aller Auflagen und Gesetze inklusive der geforderten Konformitätsbestätigung.
Seit vielen Jahren ist Perga ein Vorreiter beim Thema Hygiene. Neben den besonderen Produktvorteilen unserer Marke allfolin® achten wir hier bei Perga in der Produktion auf die strikte Einhaltung und konsequente Umsetzung von Hygienestandards.
Ellen Metzger • QMB
Das Perga-Plus
Unsere Haustechnik für Hygiene
Hier bei Perga achten wir in der Produktion auf die strikte Einhaltung und konsequente Umsetzung von Hygienestandards. Neben strengsten Tätigkeitsauflagen nach §§ 42 und 43 des Infektionsschutzgesetzes übererfüllen wir die gesetzlichen Forderungen durch Zertifizierung nach BRC.
- Strengste Tätigkeitsauflagen nach Infektionsschutzgesetz
- Moderne und leistungsstarke Belüftungsanlage
- Reinhaltung der Arbeitsumgebung durch Luftschleusen
- Mitarbeiterschulung zur Beachtung und Einhaltung von Hygienevorschriften
- Lüftungsschächte mit speziellen Fliegenschutzgittern
Zertifizierte Hygiene
Für unsere Kunden nur das Beste
In den letzten Jahren wurden die Anforderungen seitens der EU an Folien und Verpackungen hinsichtlich der Hygienevorschriften deutlich erhöht. In EU-Ländern herrschen die strengsten Auflagen weltweit. Aus vielen Gesprächen haben wir entnommen, dass dieser Themenkomplex in seiner tatsächlichen Bedeutung meist stark unterschätzt wird und die rechtlichen Auswirkungen nicht bekannt sind. Mit unseren Folien und Verpackungen sind Sie 100% sicher.
BRC-Zertifizierung
Qualität »Made in Germany«
Bereits am 26.05.2008 haben wir stolz unsere Urkunde entgegengenommen. Für die Hygiene von Lebensmittelverpackungen gab es damals noch keine kundenseitig anerkannte ISO Norm. Daher hatten wir uns für die Einführung des britischen Standards, der vom British Retail Consortium/Institut of Packaging vergeben wird, entschieden. Die Norm verfolgt das Ziel, präventiv Schäden durch Kontaminationen durch Verpackungsmaterialien auf Lebensmittel zu verhindern.
